Startup mexicana Biofase cria plástico biodegradável do caroço de abacate

No México, uma startup encontrou uma maneira inovadora de lidar com as toneladas de abacates que os produtores descartam todos os dias. A Biofase , localizada em Michoacan, o coração da indústria do abacate do México, está transformando os caroços do abacate em canudos, talheres e embalagens descartáveis, que dizem ser 100% biodegradáveis. A empresa nasceu em 2012, quando Scott Munguia era estudante de engenharia química, ele descobriu que os caroços de abacate possuem uma substância que poderia tornar-se um plástico biodegradável. Seus experimentos foram testados com caroços de outras frutas, como manga, mas o abacate provou ser o único que poderia ser usado para esses fins.

Munguia conseguido sintetizar uma receita para criar seu bioplástico, extraindo um composto molecular do caroço para obter um biopolímero que pudesse ser moldado em qualquer formato e que se degrada após 240 dias. Hoje, a fábrica da empresa consome 15 toneladas de caroços de abacate por dia para fazer os itens. A tecnologia da Munguia é uma solução vantajosa para todos que lidam com resíduos agrícolas, bem como com o crescente volume de resíduos plásticos acumulados em aterros sanitários, oceanos e outras massas de água.

Confira este vídeo para saber mais sobre a empresa:

“O mundo todo está mudando e as pessoas estão começando a pedir por isso”, disse Munguia à Reuters , mas observou que o principal obstáculo é o custo da produção de bioplásticos. Embora os bioplásticos tenham algumas falhas (algumas variedades contêm plásticos tradicionais de combustíveis fósseis), um número crescente de proibições os plásticos descartáveis ​​levaram a um aumento na demanda por alternativas ecologicamente corretas.

Atualmente, a Biofase produz 130 toneladas de materiais feitos com plástico biodegradável, 80% é exportado para outros países (Estados Unidos, Canadá, Colômbia, Costa Rica e Peru). Munguía explicou que o mercado é difícil, pois as pessoas nem sempre estão dispostas a pagar um pouco mais caro para cuidar do planeta, mas a existência deste valioso projeto nos enche de esperança e nos lembra da importância de reduzir nosso uso do plástico, um poluente que atingiu números alarmantes no planeta.